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콜레스테롤을 낮추는 고지혈증에 좋은 음식 잘 먹어야 보약이다! 우리 혈관 속 지질에는 중성지방, 고밀도 콜레스테롤(HDL), 저밀도 콜레스테롤(LDL) 세 가지 종류로 나뉠 수 있습니다. 혈액 속에 중성지방이나 나쁜 콜레스테롤이라고 하는 저밀도 콜레스테롤이 쌓여 혈관이 좁아지고 혈액순환에 어려움을 보이는 상태를 고지혈증이라고 합니다. 중성지방에는 독성이 없지만 너무 많아지면 콜레스테롤 성질을 변형시켜 다양한 질환을 유발하기 때문에 문제가 됩니다. 혈액 속의 지방과 콜레스테롤은 세포의 기능을 유지할 수 있도록 도와주고 간에서 세포로 콜레스테롤을 운동하는 에너지 대사에 있어 중요 역할을 하는 성분입니다. 하지만 지방이나 콜레스테롤이 혈액 내에 많이 들어 있으면 혈관을 막아서 심뇌혈관질환을 일으켜 심근경색증, 협심증, 뇌졸중, 말초혈관질환 등과 같은 성인병을 유발하는 대.. 2022. 12. 6.
1월 제철 음식 잘 먹어야 보약이다! 제철에 먹는 음식은 보약이라는 말이 있습니다. 1월 제철 음식에는 12월에 제철이었던 생선류 삼치, 광어, 도미, 명태가 포함되어 있는데 겨울 생선은 살이 단단해 식감이 좋고 지방이 많아 맛이 일품이라고 합니다. 새해에도 맛도 좋고 몸에 좋은 영양가 있는 생선으로 몸보신하시길 추천드립니다. 오늘은 1월 제철 음식 10가지를 알려드리겠습니다. 1. 우엉 - 대표적인 뿌리채소로 산삼의 영양분에 있는 사포닌이라는 성분을 다량으로 함유하고 있습니다. 이 사포닌 성분은 면역력을 향상하는 생리 활성 물질 중 하나로 몸 안에 있는 나쁜 콜레스테롤과 노폐물, 독소, 중금속 등을 몸 밖으로 배출시켜 피를 맑게 해 주고, 혈액순환을 개선해 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 이눌린은 당질의 일종으로 신장 기능을 향상.. 2022. 12. 6.
당뇨 혈당 낮추는 식이섬유 이눌린 많은 음식 잘 먹어야 보약이다! 한국인 식생활이 변화하면서 비만이 많아지고 당뇨병 환자가 증가하고 있습니다. 당뇨는 혈액 속 에너지원인 포도당이 세포 안으로 들어가기 위해 열쇠 역할을 하는 인슐린이 부족으로 포도당 분해가 어려워 발생합니다. 그래서 당뇨병 환자들의 혈당조절이 반드시 필요합니다. 포도당 흡수를 지연시켜 혈당 상승 속도를 느리게 만들어 주는 식이 섬유 많은 음식과 정상 혈당 유지와 인슐린 감수성 향상하는 당뇨 혈당 낮추는 식이 섬유 이눌린 많은 음식 15가지에 대해 알아보겠습니다. 1. 귀리 - 수용성 식이 섬유 베타글루칸이 함유되어 있어 혈당 조절 역할을 합니다. 체내 콜레스테롤 흡수 억제 혈관 벽에 노폐물이 쌓이는 것 방지해 주기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환 예방에 도움 줍니다. 2. 보리 - 지방 축적 .. 2022. 12. 6.
11월 제철 음식 잘 먹어야 보약이다! 11월은 급작스러운 기온 하강으로 혈관이 수축하고 인대와 근육들이 경직됩니다. 줄어든 활동량과 늘어난 식욕으로 걱정된다면 영양 가득 제철 음식으로 몸보신하시길 바랍니다. 오늘은 11월 제철 음식 5가지를 알려드리겠습니다. 1. 굴 - 바다 우유라고 불리는 겨울철 대표 음식 굴은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 100g당 97Kcal로 지방 함량도 적고 칼슘이 풍부해 다이어트에 부족해지기 쉬운 칼슘 보충에 좋습니다. 또 헤모글로빈 주성분인 철은 빈혈에 좋아 하루에 굴 8개만 섭취하면 하루 섭취 권장량이 충족도리 정도로 철 성분이 가득합니다. 콜레스테롤을 낮춰 혈압 저하에도 도움 줍니다. 2. 삼치 - 대표적 등 푸른 생선으로 삼치와 고등어에 함유되어 있는 DHA는 태아 두뇌발달, 노인 기억력 증진, 치매 예.. 2022. 12. 1.
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