반응형 분류 전체보기202 당뇨 환자에 좋은 혈당 지수(GI)가 낮은 음식 잘 먹어야 보약이다! 당뇨 환자들에게 혈당 조절은 필수입니다. GI(혈당지수) 지수란 음식을 먹고 혈당이 상승하는 정도 수치화한 것으로 음식 100g당 혈당 상승률을 말합니다. 혈당지수 70 이상은 높은 혈당 지수, 56~69는 보통 혈당지수, 55 이하인 경우는 낮은 혈당 지수로 구분합니다. 혈당 지수가 높은 음식을 섭취하면 탄수화물의 분해과정이 짧기 때문에 혈당치가 빠르게 상승하고 가공을 거친 음식은 가공전보다 혈당 지수가 높습니다. 오늘은 혈당지수가 낮은 음식에 대해 알려드리겠습니다. 음식 혈당지수 음식 혈당지수 음식 혈당지수 음식 혈당지수 사과 33.5 참외 52.2 메밀면 59.6 흰빵 70.7 배 35.7 수박 53.5 당면 60 찹쌀밥 75.7 팥죽 38.5 스파게티 55.3 호밀빵 64.9 쌀가루빵 73.4 감.. 2022. 12. 18. 당뇨 환자도 먹을 수 있는 간식 잘 먹어야 보약이다! 당뇨병 환자들에게 혈당 조절은 필수입니다. 섬유질, 단백질, 심장에 좋은 지방을 함유한 간식은 혈당을 올리지 않기 때문에 당뇨병을 가진 환자들이 먹기에도 좋습니다. 식사 사이에 간식으로 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮추데 도움주고 과일은 하루 한두 번 100~200g 정도 일일 권장량을 지켜 섭취하는 것이 좋습니다. 오늘은 당뇨 환자도 먹을 수 있는 간 혈당 올리지 않는 음식 12가지를 알려드리겠습니다. 1. 방울토마토 - 대부분 수분으로 구성되어 있는 방울토마토는 포만감이 높고 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부해 먹어도 혈당을 올리지 않습니다. 칼륨 성분이 풍부해 혈압을 낮추고 조절하는 데 도움을 줍니다. 리코펜이라는 성분은 강력한 항산화 물질로 암과 대항 가능하고 염증을 억제해 줍니다. 2. 다크초콜.. 2022. 12. 18. 빈혈 예방에 좋은 철분이 많은 음식 잘 먹어야 보약이다! 심장이 두근거리거나 쉽게 숨이 차진 않으십니까? 얼굴이 너무 창백하고 피곤하거나 두통이 오진 않으십니까? 앞의 질문은 철분이 부족하면 나타나는 증상들입니다. 헤모글로빈은 전신에 산소를 공급하는 적혈구를 돕는 역할을 하는데 철분은 이 색소 단백질인 헤모글로빈의 생산에 가장 중요한 영양 성분입니다. 고기나 생선에 들어있는 철분은 15% 정도 흡수되며 과일성 식품의 철분은 5% 정도 우리 몸에 흡수됩니다. 또한 철분은 남자는 0.7mg, 여자는 1.2mg씩 매일 미량씩 몸 밖으로 배출됩니다. 특히 여자의 경우는 임신으로 인해 혈장 성분이 증가하여 피가 묽어져 빈혈이 생기기 쉽고 월경으로 인해 혈액이 몸 밖으로 배출되기 때문에 남자보다 많은 철분 섭취가 필요합니다. 오늘은 철분이 많은 음식에 대해 알려드리겠습니.. 2022. 12. 13. 겨울에 꼭 필요한 비타민D가 많은 음식 잘 먹어야 보약이다! 겨울철 추워진 날씨로 인해 신체 활동량이 감소하고 바깥활동 부족과 일조량이 줄어들면서 광합성 부족으로 인해 칼슘대사, 근력, 혈압·혈당 조절, 면역력에 꼭 필요한 영양분인 비타민D가 부족해집니다. 비타민D가 부족하면 뼈 건강과 골다공증 예방에 좋은 칼슘의 흡수 감소와 근육이 제 역할을 어렵게 만들며 몸의 면역체계가 정상적으로 움직이는데 문제가 생긴다고 합니다. 오늘은 겨울철에 꼭 필요한 비타민D가 많은 음식에 대해 알아보겠습니다. 1. 달걀 - 달걀은 닭이 낳기 때문에 닭의 생활 환경에 따라 비타민D 함량이 달라집니다. 대부분 1개의 달걀로 비타민D하루 권장량의 10%를 섭취할 수 있는데 목초지에서 자란 닭은 3~4배 함량을 가진 달걀을 낳습니다. 흰자에는 단백질이 풍부하지만 비타민D는 대부분 노른자에 .. 2022. 12. 11. 이전 1 ··· 45 46 47 48 49 50 51 다음 반응형